A vietnami konyhát olyan ételek jellemzik, amelyek nem túl fűszeresek, sem túl édesek vagy túl zsírosak. A vietnami ételek összetevői (fűszerek) rendkívül gazdagok. Az ételek fogyasztásakor az ízek keverése által még élvezhetőbbé válik: a vietnami emberek ritkán esznek különféle ételeket külön-külön, minden egyes ételt élveznek, de az étkezés általában kombinált ételek az előételektől a desszertekig.

Budapest szívében mi, vietnami emberek szeretnénk hazánk ételeit megosztani az egész világgal, szeretnénk megmutatni a helyi konyha lényegét. Itt nem csak a tradicionális ételek ízét fogja érezni, hanem megismerheti a vietnami kultúrát is!

Biztos felvetődött már sokakban, hogy vajon miért ez lett az étterem neve. Nos a válasz számunkra nagyon különleges és szívünknek kedves.

Ha betérsz hozzánk, akkor elképzelhető, hogy találkozni fogsz egy édes pici nevetgélő fiúcskával. Ő a mi szemünk fénye.

Az étterem családi vállalkozás.. a család egysége nagyon fontos számunkra. A kisfiunk, Beu, születése megerősített, összekovácsolt még inkább minket. Játék közben mondogattuk viccesen egymásnak, hogy Apa Hu lu luuuuu , Beu Hu lu luuuu, Anya Hu lu luuuuu és így született meg a Hu Lu Lu név. ❤